1/2 szkl. cukru pudru. kilka kropel aromatu pomarańczowego. 1-2 łyżki gorącego mleka - ilość płynu zależy tu od stopnia płynności lukru jaki chcemy uzyskać. Ciasto najlepiej przygotowywać wieczorem przed samym snem. W dużej misce rozkruszyć równą warstwa na dnie świeże drożdże. Zasypać je cukrem i cukrem waniliowym. Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką jest łatwy do przygotowania, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia z wypiekami aby go wykonać. Do zrobienia ciasta potrzebujesz następujących produktów spożywczych: mąka pszenna, olej rzepakowy, jajka, proszek do pieczenia, jogurt naturalny, cukier, śliwki, masło. Wspaniały przepis na Placki drożdżowe na jogurcie naturalnym. Dziś taki nietypowy obiad bo tylko placuszki ale to tylko dlatego, że miałam gości i nie było kiedy przygotować normalnego obiadu, ale takie placuszki też są dobrym rozwiązaniem nawet gościom posmakowały. Nie wiem w sumie czy placki Desery Ciasto drożdżowe na jogurcie naturalnym. Przygotowałam ciasto drożdżowe z jogurtu naturalnego z dodatkiem suszonych ow Tłusty czwartek; Polska; Owoce; Jajka; Jogurt; Orzechy; Migdały; Ciasta; Jajka; Odsłon: 4508 Desery Ciasto drożdżowe na jogurcie naturalnym. Przygotowałam ciasto drożdżowe z jogurtu naturalnego z dodatkiem suszonych ow Tłusty czwartek; Polska; Owoce; Jajka; Jogurt; Orzechy; Migdały; Ciasta; Jajka; Odsłon: 4607 Desery Ciasto drożdżowe na jogurcie naturalnym. Przygotowałam ciasto drożdżowe z jogurtu naturalnego z dodatkiem suszonych ow Tłusty czwartek; Polska; Owoce; Jajka; Jogurt; Orzechy; Migdały; Ciasta; Jajka; Odsłon: 4437 Przepis na rogaliki krucho- drożdżowe. Rogaliki z ciasta krucho- drożdżowego z dodatkiem kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego z marmoladą lub powidłami w środku. Ciasto jest mało słodkie. Osładza je nadzienie oraz posypka cukrowa z wierzchu. Zmniejsz moc palnika do średniej i wyłóż łyżką 1/4 ciasta. Ciasto rozprowadź równo na grubość 1 cm. O razu wyłóż też borówki. Placka smaż do 1,5 minuty. Gdy już placek z borówkami jest od spodu rumiany, pora przewrócić go ostrożnie na drugą stronę. Miskę z ciastem przykryć folią spożywczą i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 st C. Blat posmarować olejem, wyjąć ciasto i przerobić chwilę, a następnie uformować długi wałek o wymiarach 60 cm na 8 cm. Ciasto jest dość klejące, dlatego ważne jest, żeby dobrze nasmarować blat olejem Z fasolki odcinamy końce i kroimy w 3-cm kawałki. Pora kroimy w krążki i smażymy na oliwie. 2. Fasolkę gotujemy 10 minut w 6 szkl. wody. Dodajemy pora i pozostałe warzywa. Lekko solimy. Gotujemy 15 minut. 3. Mąkę miksujemy z mlekiem, jogurtem i śmietaną. Wlewamy do zupy, mieszamy. yU5Misr. Skip to content (Press Enter) Dzisiaj polecam ciasto z owocami na jogurcie naturalnym. Do ciasta można użyć dowolne ulubione owoce. Składniki 240 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g cukru2 jajkacukier wanilinowy50 g stopionego masła lub oleju250 ml (duży) jogurt naturalny Kruszonka 100 g mąki70 g masła30 g cukru pudru700 g dowolnych owoców Wykonanie Przygotowanie kruszonki Mąkę, cukier puder oraz masło razem mieszamy i robimy małe grudki, odstawiamy do schłodzenia. Jajka wraz z cukrem i cukrem wanilinowym ubijamy na puszystą pianę (na wysokich obrotach). Następnie dodajemy stopione przestudzone stopione masło, jogurt naturalny oraz małymi partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia(zmniejszamy obroty aby nie chlapało). Gotowe ciasto wykładamy do formy układamy owoce i posypujemy schłodzoną kruszonką. Pieczemy w temp. 180 stopni przez ok 40-45 minut. Zobacz również Serwis wykorzystuje pliki cookies, które są zapisywane na Twoim komputerze. Jeżeli się na to nie zgadzasz, możesz w każdej chwili zmienić ustawienia swojej się Ustawienia Odrzuć – Mamusiu, czy kupisz mi…? – usłyszałam siedząc na ławce na placu zabaw. To pytanie nie do mnie zadał swojej mamie długowłosy kilkuletni chłopiec. – Kupię, ale nie dziś, bo teraz nie mam kasy. We wtorek sprzedam obraz, który teraz kończę. I wtedy kupimy, a teraz chodź, pójdziemy do domu. Uśmiechnęłam się do nich. Mama odwzajemniła uśmiech. Piękna, naturalna twarz. Długie, pofalowane włosy. Siedzę na placu zabaw, patrzę na ludzi i jestem szczęśliwa. Tacy normalni, niektórzy jeszcze w garniturach – zdążyli tylko zmienić buty, a potem szybko, z dzieckiem na plac zabaw. By nie tracić czasu, światła dnia. W końcu mamy dopiero wiosnę i noc przychodzi nadal wcześnie. W piaskownicy gęsto jak w Złotych Tarasach na schodach ruchomych tuż przed świętami. Wracam do domu i piekę ciasto, które znika zanim jeszcze zdąży porządnie ostygnąć. Zdarza mi się piec je w formie babki. Puszyste, wilgotne, lekko cytrynowe. Łatwe wilgotne ciasto jogurtoweSkładniki 270 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody skórka starta z 1 cytryny 200 g cukru 1 łyżeczka naturalnej esencji waniliowej szczypta soli 2 jajka 80 g stopionego i ostudzonego masła 200 g naturalnego jogurtu cukier puder do posypania Przepis Okrągłą formę z kominkiem (średnica 26-28 cm) posmarować masłem i posypać tartą bułką. Piekarnik nagrzać do 180 st. C. Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Do miski wbić jajka, dodać cukier, wanilię i skórkę cytrynową i utrzeć na puszystą masę (ok. 5-6 min.). Następnie dodać masło i stopniowo dodawać na przemian jogurt i mąkę. Nie miksować zbyt długo, tylko do połączenia się składników. Przelać do formy, wstawić do piekarnika i piec 40 min. Po upieczeniu zostawić ciasto w uchylonym piekarniku na 15 min. Następnie wyjąć z formy i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! Previous Post Next Post W zasadzie już nie szukam lepszego przepisu na bułki drożdżowe, niż mam (najlepsze pod słońcem Bułeczki drożdżowe puszyste jak bawełna), ale… czasem jakiś zwróci jednak moją uwagę. A to za sprawą swojej prostoty wykonania, albo jakiegoś nietypowego składnika… i nie tylko. Tak też było i tym razem. To dodatek jogurtu do ciasta sprawił, że przepis na bułki drożdżowe na jogurcie greckim postanowiłam przetestować. Składniki na 6 dużych bułek: - 480 g – 3 szklanki mąki pszennej* - 7 g – 1 saszetka suchych drożdży - 140 g – 6 pełnych łyżek naturalnego jogurtu greckiego (temp. pokojowa) - 125 ml – ½ szklanki ciepłej wody* - 2 łyżki oleju słonecznikowego (w oryginale- delikatna oliwa) - ½ łyżeczki soli (w oryginale – 1) - 1 łyżeczka cukru * szklanka – u mnie miarka o pojemności 250 ml Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, cukier, drożdże, jogurt, ciepłą wodę i olej – mieszamy i wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto (można ręcznie lub robotem z hakami, ja tym razem wyrabiałam ręcznie). Formujemy kulę, umieszczamy w misce, przykrywamy folię spożywczą. Odstawiamy w ciepłe miejsce (u mnie piekarnik ustawiony na ok. 35°C) na minimum godzinę (mogą być nawet dwie). Ciasto powinno potroić objętość. Wyrośnięte odgazowujemy, chwilę wyrabiamy na stolnicy, następnie dzielimy na 6 równych porcji. Formujemy okrągłe bułeczki, nadajemy im ostateczny kształt. Ja zrobiłam ciasto z podwójnej porcji składników (niż podałam w przepisie), czyli 12 bułeczek. Połowę z nich ponacinałam ostrym nożem, a na drugiej połowie – odcisnęłam wzór krajalnicą do jabłek. Ułożone na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przykrywamy lekko wilgotną ściereczką i ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na minimum 30 minut. Piekarnik nagrzewamy do 220°C, grzanie góra-dół. Wyrośnięte bułeczki zraszamy wodą i pieczemy ok. 15 minut. Przed wyjęciem ponownie zraszamy bułki, aby miały chrupiącą skórkę i chwilkę dopiekamy. Studzimy na kratce. Bułki drożdżowe na jogurcie greckim wyszły puszyste, mięciutkie, z chrupiącą skórką. Dodam, że przez kilka dni zachowują świeżość i nic nie tracą ze swoich walorów smakowych. Przepis jest bardzo prosty, a znalazłam go na blogu Gorąco polecam i życzę smacznego. Na blogu polecam poniższe przepisy na wypieki drożdżowe: Bułeczki drożdżowe puszyste jak bawełna II Bułeczki drożdżowe puszyste jak bawełna Ensaimada Szneka z glancem Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką Jagodzianki puszyste jak bawełna Rogale drożdżowe z mlekiem w proszku Nocny chleb pieczony w garnku rzymskim Słodkie bułki z Majorki Drożdżówki z truskawkami i lukrowaną kruszonką migdałową Puszyste bułeczki drożdżowe z nasionami chia Tureckie bajgle – Simit Drożdżówki z borówką amerykańską Zakręcone drożdżówki z białym serem Bułeczki drożdżowe na maślance Szneki z glancem Chałka z kruszonką Drożdżówki z budyniem Rogale drożdżowe Bułki drożdżowe na jogurcie greckim na Mikserze Kulinarnym na I miejscu wśród najchetniej czytanych wpisów wczoraj. Oceń przepis Przygotowałam ciasto drożdżowe z jogurtu naturalnego z dodatkiem suszonych owoców, miały być mini pączki łyżką kładzione lecz zapomniałam dodać octu i zaczęły jak głupie pić olej więc się zdenerwowałam pododawałam składników i wyszło i fajne smaczne ciasto REKLAMA 1 Do miski przełożyć jogurty naturalne, wbić całe jajko oraz wsypać cukier całość dokładnie wymieszać za pomocą różdżki kuchennej. Następnie wsypać przygotowane drożdże suszone i również dokładnie wymieszać do połączenia się składników 2 Jak już mamy wymieszane jogurty z jajkiem, cukrem i drożdżami wtedy wsypać łyżeczkę przygotowanego cukru migdałowego oraz 2 szklanki mąki pszennej całość dokładnie wymieszać do połączenia się mąki z jogurtami i całą resztą, wymieszane postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia 3 Gdy ciasto już ładnie wyrosło ( tak jak pisałam miały być pączki łyżką kładzione tak że możecie wszystko razem od razu wyrobić ja podaję tak jak wykonywałam ), do wyrośniętego ciasta wsypać półtorej szklanki mąki i wyrabiać ( ja zawsze robię to ręcznie ponieważ musze czuć ciasto ), w trakcie wyrabiana dodać olej a następnie ostatnie pół szklanki mąki i wyrabiać do połączenia się składników 4 Wyrobione kleiste ciasto przełożyć do blaszki 36 na 25 wyłożonej papierem do pieczenia i za pomocą mokrych rąk rozciągnąć je po całej blaszce, na ciasto wyłożyć pokrojone drobniej śliwki a następnie sparzone w gorącej wodzie i osuszone suszone rodzynki z żurawiną. Tak przygotowane ciasto pozostawić pod ściereczką w ciepłym miejscu do wyrośnięcia 5 Jak już ciasto pięknie wyrosło i podwoiło swoją objętość wtedy wstawiamy do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i pieczemy 35 minut, 15 minut przed końcem pieczenia nakryć folią aluminiową aby nie spaliły się owoce z wierzchu i nadal piec do tak zwanego suchego patyczka w zależności od piekarnika. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika lekko ostudzić a następnie wyjąć razem z papierem do pieczenia na ręcznik papierowy i pozostawić tak aby ostygło. Ciasto choć jest lekko suchawe to po za tym bardzo ładnie się kroi 6 Widać takie kombinowane ciasta widać są najlepsze Zapraszam na mojego bloga! Przepis w Waszym wykonaniu Dodaj przepisy i zarabiaj REKLAMA REKLAMA Polecane przepisy Komentarze do przepisu REKLAMA Składniki 1,5 kubka jogurtu naturalnego jeden 400 g, 1 jajko rozmiar M, 1 szklanka cukru - szklanka poj. 210 ml, 1 opakowanie drożdży suszonych 8 g, 1 łyżeczka cukru migdałowego, 4 szklanki mąki pszennej, 5 łyżek oleju dodatkowo : 18 sztuk śliwek suszonych, 3 łyżki suszonej żurawiny, 2 łyżki rodzynek Sposób przygotowania: 1 Do miski przełożyć jogurty naturalne, wbić całe jajko oraz wsypać cukier całość dokładnie wymieszać za pomocą różdżki kuchennej. Następnie wsypać przygotowane drożdże suszone i również dokładnie wymieszać do połączenia się składników 2 Jak już mamy wymieszane jogurty z jajkiem, cukrem i drożdżami wtedy wsypać łyżeczkę przygotowanego cukru migdałowego oraz 2 szklanki mąki pszennej całość dokładnie wymieszać do połączenia się mąki z jogurtami i całą resztą, wymieszane postawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia 3 Gdy ciasto już ładnie wyrosło ( tak jak pisałam miały być pączki łyżką kładzione tak że możecie wszystko razem od razu wyrobić ja podaję tak jak wykonywałam ), do wyrośniętego ciasta wsypać półtorej szklanki mąki i wyrabiać ( ja zawsze robię to ręcznie ponieważ musze czuć ciasto ), w trakcie wyrabiana dodać olej a następnie ostatnie pół szklanki mąki i wyrabiać do połączenia się składników 4 Wyrobione kleiste ciasto przełożyć do blaszki 36 na 25 wyłożonej papierem do pieczenia i za pomocą mokrych rąk rozciągnąć je po całej blaszce, na ciasto wyłożyć pokrojone drobniej śliwki a następnie sparzone w gorącej wodzie i osuszone suszone rodzynki z żurawiną. Tak przygotowane ciasto pozostawić pod ściereczką w ciepłym miejscu do wyrośnięcia 5 Jak już ciasto pięknie wyrosło i podwoiło swoją objętość wtedy wstawiamy do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i pieczemy 35 minut, 15 minut przed końcem pieczenia nakryć folią aluminiową aby nie spaliły się owoce z wierzchu i nadal piec do tak zwanego suchego patyczka w zależności od piekarnika. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika lekko ostudzić a następnie wyjąć razem z papierem do pieczenia na ręcznik papierowy i pozostawić tak aby ostygło. Ciasto choć jest lekko suchawe to po za tym bardzo ładnie się kroi 6 Widać takie kombinowane ciasta widać są najlepsze