Przepisy; fasolka szparagowa po turecku z pomidorami - polecane przepisy; kukurydza 1/2 puszki fasolka szparagowa żółta i zielona (mrożona) 30 dkg Przepis na fasolkę po bretońsku Do przygotowania klasycznej fasolki po bretońsku potrzebne wam będą składniki z poniższej listy: Składniki: 1 kilogram fasoli Jaś 1 kilogram mięsa wieprzowego 1 kilogram kiełbasy 800 g boczku 2 puszki koncentratu pomidorowego 4 cebule Przyprawa do fasoli Majeranek Olej do smażenia lub smalec Sól Składniki na tajskie curry z fasolką szparagową (2 porcje): żółta lub czerwona tajska pasta curry, garść gotowanej ciecierzycy, cebula, dwie garście zielonej fasolki szparagowej, czerwona papryka pokrojona w kostkę, kilka różyczek kalafiora, 200 ml mleka kokosowego, olej ryżowy. Roślinę odcedź w durszlaku, polej szybko zimną wodą i podaj z pysznymi dodatkami. Fasolka szparagowa żółta - najlepsze przepisy. Fasolka szparagowa żółta, bogata w potas i fosfor, to rewelacyjny dodatek do dań głównych lub pyszna przekąska. Jako przystawkę lub lekką kolację, możesz ją zjeść przygotowaną na patelni. 1 kg zielonej fasolki szparagowej. ok 1,5kg świeżych pomidorów lub 2 puszki po 400g pomidorów krojonych. 70ml oleju rzepakowego nierafinowanego. 30ml oliwy z oliwek extra virgin. 2 cebule. spora główka czosnku. 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 7 baharat (przepis wyżej) 1/2-1 łyżeczki chilli w proszku. Oliwki dodają potrawie głębi – wystarczy ich niewiele, aby danie nabrało wyjątkowo ciekawego smaku. Jeżeli nie przepadacie za oliwkami, ten przepis pomoże Wam się do nich przekonać:) Oczywiście bardzo ważna rolę w moim dzisiejszym przepisie pełni zdrowa i niskokaloryczna fasolka szparagowa. Wartości odżywcze fasolki szparagowej Jak przygotować tradycyjną fasolkę szparagową z masłem? Tradycyjna fasolka szparagowa z masłem to klasyka, która zawsze smakuje wyśmienicie. Aby ją przygotować, wystarczy: Składniki: – 500 g fasolki szparagowej – 50 g masła – sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania: 1. Oczyść fasolkę szparagową z końcówek i nici. 2. Wlać bulion i puree z pomidorów, doprawić solą i pieprzem. Gotować przez około 4 - 5 minuty, aż sos nieco zgęstnieje. Dodać ugotowaną fasolkę (wraz z niewielką ilością pozostałego wywaru) lub fasolkę z puszki (razem z zalewą). Gotować przez około 2 - 3 minuty. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek, ułożyć Na dużej patelni na oleju zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać soczewicę i mieszając smażyć przez 1 - 2 minuty. Dodać starty czosnek oraz przyprawy, doprawić solą i pieprzem, znów chwilkę podsmażyć. Wlać bulion i zagotować. Przykryć i gotować przez ok. 15 minut (pomarańczowa soczewica) lub 30 minut (zielona). Zobacz również: Zupy. Zupa z młodej kapusty i fasolki szparagowej - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Do garnka wlać rosół, dodać wodę i zagotować. Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć i pokroić w małą kostkę. Por umyć i zostawić w jednym kawałku. Gdy wywar się zagotuje, dodać kostkę rosołową, zamieszać i dodać c158RPQ. Leczo z fasolką szparagową Przepis można edytować samodzielnie przez 7 dni od daty publikacji. Szybkie jarskie danie jednogarnkowe na lato w pełni. milenam leczo Składniki: 2 średnie cukinie (ok. 700 g) 200 g żółtej fasolki szparagowej 1 średnia cebula 1 kostka tofu (180 g) 1 puszka pomidorów olej do smażenia pół łyżeczki ostrej papryki łyżeczka wędzonej papryki sól, pieprz do podania: natka pietruszki, czarnuszka Leczo z fasolką szparagową - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w kostkę, na dnie dużego garnka rozgrzać olej. Pokrojoną cebulkę dodać do garnka i smażyć na małym ogniu przez 3–4 minuty, czyli do momentu, aż zrobi się złota i słodka. 2. Cukinię pokroić w kostkę lub w plasterki o grubości ok. 1 cm. Do cebulki dodać cukinię i podsmażyć przez 5 minut do lekkiego zarumienienia. W tym czasie fasolkę oczyścić, pokroić na małe kawałki i dodać do garnka z ok. 200 ml wody (3/4 szklanki). Gotować pod przykryciem jeszcze przez 10-12 minut do momentu, kiedy fasolka będzie miękka. 3. Dodać pomidory z puszki oraz przyprawy. Na koniec dodać tofu pokrojone w kostkę i gotować jeszcze 2-3 minuty. 4. Podawać z kaszą (świetnie smakuje z kaszą gryczaną), można również posypać natką pietruszki i ziarnami, np. czarnuszką, pestkami dyni słonecznika. Porady Oczywiście można użyć świeżych pomidorów, zamiast pomidorów w puszce - zwłaszcza w sezonie pomidorowym. Tofu można zastąpić ugotowaną soczewicą albo cieciorką. Warto kontrolować miękkość warzyw wg własnego uznania. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Przepis na tę sałatkę otrzymałam od mojej mamy, która od kilku już dobrych lat przygotowuje ją na różnego rodzaju uroczystości rodzinne w tym imieniny i urodziny. Dlatego właśnie bardzo często mówi na nią „sałatka imieninowa”. Składniki czasem lekko się zmieniają, jednak co do zasady trzon pozostaje ten sam: fasolka, grzyby, jajka i sos majonezowo-jogurtowy. Co do grzybów macie pełną dowolność. Mamcia najczęściej używa marynowanych grzybów własnej roboty, które wcześniej uzbierała wspólnie z tatą. Jeśli nie posiadacie takich, możecie wykorzystać np. małe, marynowane pieczarki. One także nadadzą sałatce lekko kwaśnego posmaku. Ciekawą opcję są również zblanszowane lub przesmażone grzyby leśne, ale w takim wypadku warto dodać do sosu nieco więcej soku z cytryny, aby całość była bardziej wyrazista i charakterna. Koniecznie przetestujcie ten przepis i dajcie mi znać w komentarzach, jak smakowała wam sałatka z fasolką szparagową z przepisu mojej mamy! dav Przepis: sałatka z fasolką szparagową Składniki – sałatka z fasolką szparagową: 300 g żółtej fasolki szparagowej (może być mrożona)4 jajka250 g marynowanych grzybów leśnych (mogą też być marynowane pieczarki)150 g kukurydzy z puszki1 nieduża cebula1 ząbek czosnku2-3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu naturalnegoŁyżeczka soku z cytrynySól, pieprzPęczek koperku Sałatka z fasolką szparagową – jak zrobić? Przygotowanie sałatki zacznij od szybkiego obgotowania fasolki szparagowej. Wrzuć ją do osolonego wrzątku na około 4 minuty – powinna lekko zmięknąć, ale wciąż być sprężysta i lekko chrupiąca. Czas gotowania zależy od wielkości i grubości strączków. Po ugotowaniu, przepłucz fasolkę zimną wodą. Jeżeli fasolka jest bardzo duża, pokrój ją na kawałki o długości około 4-5 cm. Cebulę posiekaj bardzo drobno. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w półplasterki. Kukurydzę z puszki odcedź na sitku, a koperek drobno posiekaj. Marynowane grzybki pokrój na połówki lub ćwiartki (w zależności od ich wielkości). Dodaj je do dużej miski razem z fasolką, kukurydzą, jajkami i cebulką. Przygotuj sos: zmieszaj ze sobą majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny i starty na tarce ząbek czosnku. Następnie dodaj go do warzyw razem z koperkiem. Całość dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum pół godziny w chłodne miejsce, aby wszystkie smaki się połączyły. Zobacz też inne przepisy na sałatki: Zobacz też nowe przepisy Fasolka szparagowa po grecku – idealna na lekką kolację czy obiad, dodatek do mięsa albo do grilla. Niewiele z nią roboty i można przygotować danie przy użyciu tylko jednego garnka lub dużej patelni. Dla osób niezbyt lubiących zmywanie i zwolenników uzyskania bezwysiłkowego porządku w kuchni ma to duże znaczenie:). Grecka fasolka robiona tym sposobem nosi nazwę fassolakia ladera. Zwykle posypuje się ją pokruszonym serem feta i podaje ze świeżym pieczywem. Odmian tego dania jest wiele, jak zwykle wszędzie – co dom to inny przepis. Do fasolki dorzuca się czasem ziemniaki, cukinię, marchewkę czy paprykę. Zatem modyfikujcie przepis w zależności od upodobań – zawsze wyjdzie dobrze, nie da się tu nic zepsuć. W przypadku użycia cukinii – trzeba dodać ją na końcu, potrzebuje tylko paru minut by zmięknąć, ziemniaki czy marchewkę jednak dajemy razem z fasolką, są twardsze i gotują się w podobnym co ona czasie. Jeśli macie pozostałą z obiadu, ugotowaną fasolkę, pomidory z cebulą i czosnkiem wystarczy poddusić w w garnku i polać nimi fasolkę. Fasolka szparagowa po grecku – fassolakia ladera – łatwe i pyszne danie na lato. Zmniejszyłam tu tylko nieco ilość oliwy, Grecy dodają jej bardzo hojnie, próbujcie:) Fasolka szparagowa po grecku – składniki (na 4 osoby) kilogram fasolki szparagowej 3 łyżki oliwy duża cebula 2 ząbki czosnku 3 duże pomidory lub puszka pomidorów w zalewie łyżka koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku szklanka wody duża garść zielonej, siekanej natki pietruszki lub koperku łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki cukru ew. gruby, pokruszony na kawałki plaster sera feta do posypania dania i kilka – kilkanaście oliwek dla smaku i ozdoby Fasolka szparagowa po grecku – przepis Fasolkę umyć, odciąć zdrewniałe końcówki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić i rozgnieść widelcem w misce lub zetrzeć je na grubych oczkach tarki. W szerokim rondlu lub na dużej patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić cebulę i smażyć aż się lekko zeszkli. Dodać wyciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek czosnek, smażyć jeszcze pół minuty mieszając i dodać fasolkę i pomidory. Wodę wymieszać w kubku z koncentratem pomidorowym i przyprawami oraz połową natki pietruszki. Dolać do fasolki, zagotować, zmniejszyć ogień i przykryć pokrywką. Dusić wszystko aż fasolka będzie miękka. Odkryć garnek, odparować gotowaniem bez pokrywki ewentualny nadmiar wody, by sos nieco zgęstniał. Można posypać pokruszonym serem feta, oliwkami i pozostałą natką pietruszki. Mówię Wam – niebo na talerzu:) drukuj przepis drukuj przepis bez zdjęć Więcej o fasolce szparagowej po bretońsku Fasolka szparagowa po bretońsku to sycące danie z dodatkiem boczku i kabanosów. Całość ugotowana w słodkim, pomidorowym sosie jest niezwykle pyszna i to świetny pomysł na obiad. Na warzywnych ryneczkach możemy spotkać fasolkę szparagową zieloną lub żółtą. Ta druga jest bogatsza w fosfor i potas, natomiast zielona ma w sobie więcej kwasu foliowego i prowitaminy A. Jest to warzywo bogate w błonnik, dzięki czemu na dłużej daje uczucie sytości. W 100 g fasolki mamy tylko 27 kcal, dlatego to idealne warzywo dla wszystkich. Jej Indeks Glikemiczny wynosi 15, więc jest również polecana dla osób chorujących na cukrzycę lub Insulinooporność. Ze względu na swoje bogactwo w kwas foliowy polecana jest dla kobiet w ciąży lub tych, które dopiero ją planują. Wpływa również korzystnie na układ krwionośny ze względu na to, że zawiera żelazo i witaminę B6. Żelazo w fasolce jest w formie niehemowej, czyli tej trudniej przyswajalnej. Jeśli wzbogacisz danie o natkę pietruszki, czyli świetne źródło witaminy C, to żelazo to zostanie przyswojone w dużo większej ilości. Aby wykonać przepis na fasolkę szparagową po bretońsku potrzebujesz fasolki żółtej lub zielonej, boczku, kabanosów i cebuli. Sos powstanie z koncentratu pomidorowego, cukru i przypraw. Na początku oczyść fasolkę, a na patelni podsmaż mięso i cebulę. Całość przełóż do garnka, wlej wodę i gotuj około 15-20 minut. W tym czasie na patelni przygotuj sos, dodając 2 łyżki wody. Dodaj sos z patelni do garnka i gotuj jeszcze 5 minut. Jeśli chcesz by danie było gęstsze, dodaj zasmażkę z masła i mąki. Ta dobra fasolka szparagowa w sosie nie uda się bez majeranku. Te małe, zielone listki zaliczane są do najbardziej popularnych ziół kuchni europejskiej. W polskiej kuchni najczęściej stosowany jest do zup takich jak żurek, czy barszcz czerwony, a także do mięs. Oprócz wyjątkowego aromatu ma w sobie również wiele składników odżywczych. W suszonym majeranku znaleźć można potas, żelazo, wapń, cynk czy magnez. Wskazuje się, że dzięki zawartości olejków eterycznych ma oddziaływanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne oraz przeciwnowotworowe. Stosowany jest również w przypadku trudności z trawieniem oraz podczas wystąpienia kaszlu, kataru i bólu gardła. Mam nadzieję, że nasze wskazówki dobrze wyjaśniły jak zrobić fasolkę szparagową po bretońsku i to danie na stałe zawita w Twojej kuchni.